Préparation alimentaire fondu a tartiner Fondélice
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وصف
Nom du produit : Fondélice
Poids : 1Kg, 450gr, 300 gr, 150gr.
Conditionnement : Boudin
La composition :
• Cheddar
• Matière grasse végétale
• Poudre de u lait
• Amidon modifiée.
• Sels de fonte.
• L'eau traitée.
• Sel de table
Conservation :
Il est recommandé de conserver ce produit a une température entre 2 C° et 6 C°.
Paramètres physicochimiques :
• EST : 42- 45 %
• G/S : 40 % min
• PH : 5.65 - 5.80 %
Validité de consommation : 04 mois
Qualité bactériologique :
Selon les bulletins d'Analyses microbiologiques du laboratoire.
Selon les décrets 15/16/2005, Iso 5944, Iso 7954 et le décret 15/06/2005.
• La qualité bactériologique du produit est satisfaisante
• Le produit est de bonne qualité bactériologique.
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Préparation alimentaire fondu a tartiner Fondélice